NewFoodSystems-Konferenz

Nach Abschluss unserer Konferenz „Towards New Food Systems – Ernährungs- und Lebensmittelsysteme neu gedacht“ möchten wir die Gelegenheit nutzen und uns seitens des NewFoodSystems-Organisationskomitees noch einmal ganz herzlich bei allen Beteiligten bedanken, die uns in der Umsetzung unterstützt haben, unsere Konferenztage mit Leben und Genuss gefüllt haben und zum fachlichen Austausch beigetragen haben!

Wir danken dem Bundesministerium für Forschung, Technologie und Raumfahrt, das durch seine Förderung des Innovationsraums NewFoodSystems die Durchführung dieser Konferenz überhaupt erst möglich gemacht hat. In diesem Zusammenhang gilt unser Dank ebenso dem Projektträger Jülich (PtJ) für die stets unterstützende Zusammenarbeit.

Wir danken den Mitgliedern des wissenschaftlichen Komitees für ihr Engagement bei der Begutachtung der Abstracts und ihre wertvollen Beiträge zur inhaltlichen Gestaltung des Programms.

Die Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung (Pflanzliche Nahrungsmittel) e. V. (DGQ) hat die Konferenz von Beginn an aktiv begleitet, Impulse für die Programmgestaltung gegeben und die DGQ-Posterpreise gestiftet – auch dafür ein herzliches Dankeschön.

Ebenso danken wir allen Referentinnen und Referenten, Moderatorinnen und Moderatoren, Chairs sowie Teilnehmerinnen und Teilnehmern, die mit ihrer Expertise, ihren Beiträgen und ihrem Engagement zum Gelingen dieser Veranstaltung beigetragen haben.

Unser Dank gilt darüber hinaus den Sponsoren, die mit ihrer Unterstützung erweiterte Handlungsspielräume geschaffen und die Durchführung der Konferenz in vielfältiger Weise gefördert haben, sowie den Medienpartnern, die mit ihrer Berichterstattung und Sichtbarkeit dazu beigetragen haben, die Themen von NewFoodSystems und dieser Konferenz einer breiteren Öffentlichkeit zugänglich zu machen.

Auch für die kulinarischen Highlights, die seitens der Start-ups und unseren Partnern – insbesondere für die Abendveranstaltung – beigesteuert wurden, möchten wir uns noch einmal bedanken.

Last but definitely not least wollen wir allen helfenden Händen im Vorfeld und während der Konferenz, den Technikern, dem Personal des Konferenzhotels und der greenstorming GmbH für die hervorragende Zusammenarbeit danken!

Das Organisationskomitee